Tortitas BLW con Avena y Plátano: Una Receta Saludable para Tu Bebé

Preparar alimentos para nuestros pequeños puede ser a la vez un desafío y una emocionante aventura. Por suerte, las tortitas BLW de avena y plátano no solo son fáciles de hacer, sino también muy nutritivas y deliciosas. Este es un plato que tu bebé disfrutará tanto como tú disfrutas de su sonrisa.

Ingredientes

Antes de lanzarnos a la cocina, reunamos los ingredientes que necesitaremos. No te preocupes, todos son muy accesibles y probablemente ya los tengas en casa.

Preparación

La preparación de estas tortitas es tan fácil como parece, solamente sigue estos pasos y en poco tiempo tendrás un delicioso plato listo para tu bebé.

1. Comienza por triturar los plátanos maduros en un bol hasta obtener un puré suave. La dulzura natural de los plátanos hará que estas tortitas sean irresistibles para tu pequeño.
2. A continuación, añade la avena, los huevos y la canela al bol. La avena proporcionará una textura suave y los huevos añadirán una necesaria dosis de proteínas.
3. Mezcla todo hasta obtener una masa uniforme. En este punto, ya puedes oler la deliciosa combinación de ingredientes, ¿verdad?
4. Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega un poco de aceite. Una vez caliente, añade la masa en forma de tortitas pequeñas. Asegúrate de que sean del tamaño adecuado para las manitas de tu bebé.
5. Cocina cada tortita durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas. Las tortitas estarán listas cuando estén firmes al tacto y fáciles de voltear.

Beneficios para tu bebé

Estas tortitas no solo son deliciosas, sino también muy saludables para tu bebé. Los plátanos aportan una gran cantidad de potasio, vitamina B6 y vitamina C, esenciales para el crecimiento y desarrollo de tu pequeño.

Además, la avena es una excelente fuente de fibra, lo que ayuda a regular el sistema digestivo de tu bebé. También es rica en vitamina B1 y minerales como el zinc y el hierro, nutrientes esenciales para la salud y el desarrollo del cerebro.

Los huevos proporcionan proteínas de alta calidad, vitamina B12 y selenio. Todos ellos son nutrientes clave para el desarrollo físico y cognitivo de tu pequeño. Por no mencionar que son una gran fuente de colina, que es vital para el desarrollo del cerebro.

Otras recetas para tu bebé

Esperamos que esta receta sea solo el comienzo de una emocionante aventura culinaria para tu bebé. Recuerda, cada nueva receta es una oportunidad para que tu pequeño descubra nuevos sabores y texturas.