Receta de magdalenas de mandarina BLW
Si estás buscando una receta de Magdalenas con mandarina BLW deliciosa y saludable para tus pequeños, has llegado al lugar indicado. En este artículo, te enseñaremos a preparar estas tiernas y jugosas magdalenas que encantarán a tus hijos y, además, les brindarán importantes beneficios nutricionales. ¡Acompáñanos en este viaje culinario y descubre cómo preparar este nutritivo postre para tus pequeños!
Ingredientes
Para preparar estas deliciosas magdalenas, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 mandarinas grandes
- 200 g de harina integral
- 2 huevos
- 100 ml de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
Preparación paso a paso
A continuación, te explicamos paso a paso cómo preparar estas exquisitas Magdalenas con mandarina BLW:
- Precalienta el horno a 180 °C (350 °F) y coloca capacillos de papel en un molde para magdalenas.
- Lava bien las mandarinas, pélalas y retira todas las semillas. Luego, tritúralas en la licuadora o procesador de alimentos hasta obtener un puré suave.
- En un tazón grande, mezcla la harina integral, la levadura en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.
- En otro recipiente, bate los huevos junto con el aceite de oliva y la esencia de vainilla hasta que estén bien mezclados.
- Añade el puré de mandarina a la mezcla de huevo y aceite, y bate hasta que estén bien incorporados.
- Incorpora poco a poco los ingredientes secos a la mezcla húmeda, mezclando suavemente hasta obtener una masa homogénea.
- Llena cada capacillo con la masa, llenando aproximadamente 3/4 de su capacidad.
- Hornea las magdalenas durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas y un palillo salga limpio al pinchar el centro.
- Deja que las magdalenas se enfríen en el molde durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar completamente.
Beneficios para tu bebé
Estas Magdalenas con mandarina BLW no solo son deliciosas, sino que también aportan importantes beneficios nutricionales para tu bebé. La mandarina es una fuente rica en vitamina C, fibra y antioxidantes, mientras que la harina integral aporta fibra adicional y vitaminas del complejo B. Además, el aceite de oliva es una fuente saludable de grasas monoinsaturadas, que son beneficiosas para el desarrollo del cerebro y el sistema nervioso de tu pequeño.
Preguntas frecuentes sobre las magdalenas de mandarina BLW
A continuación te dejamos 5 preguntas frecuentes sobre esta receta de magdalenas de mandarina para el método BLW.
Con esta deliciosa y nutritiva receta de Magdalenas con mandarina BLW, podrás disfrutar de momentos inolvidables con tus pequeños mientras les ofreces un postre saludable y delicioso. ¡No dudes en probarla y compartir tus experiencias con nosotros!
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